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Le manger sain, le manger mieux et le manger bon !

Nous travaillons exclusivement des produits de saison, sourcés localement et majoritairement bio et végétales.

Nous n’avons pas de catalogue prédéfini comme la majorité des traiteurs traditionnels mais nos menus sont élaborés conjointement avec nos clients, en fonction de la saison bien sûr, mais aussi du format et du contexte de l’événement.

Une chose est sûre, c’est que le point commun à nos menus : c’est le goût ! Nous tenons à prouver qu’on peut manger sain et savoureux !

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L’environnement

Sur nos prestations il y a Zéro plastique voire même contenant ou couvert mono usage, pour la simple raison qu’on ait opté pour de la vaisselle en dur.
Pour nous, cela relève du bon sens. Pourquoi utiliser des emballages certes
« Eco-responsables, recyclés, recyclables » quand on peut s’en passer et du coup produire beaucoup moins de déchets.
Nous sommes également engagé pour la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Que ce soit avec nos partenaires externes « Too Good To Go » ou Savr pour la collecte et la distribution des surplus alimentaires. Ou bien en interne en travaillant sur le portionnement dans nos process de production.

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coresto -Zéro plastique
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coresto-sociétal et environnemental

Avoir un impact social positif et Concret

CoResto est une entreprise de l’ESS (Economie Sociale et Solidaire) qui recherche un impact social, sociétal et environnemental positif.

Pour lutter contre la précarité des collaborateurs dans notre secteur d’activité, nous avons décidé chez CoResto Lab de:
– Les rémunérer justement.
– Les former aux différents métiers du secteur d’activité pour acquérir une certaine indépendance.
– Les intégrer durablement dans l’entreprise.

Nous portons également une attention particulière aux personnes en difficulté face à l’emploi, notamment les migrants et ce grâce à la collaboration avec des associations comme Aurore.

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coresto-sociétal et environnemental

Offrir une expérience de convivialité marquante

Nous sommes engagés pour faire des événements de nos clients, des moments de fort engagement à travers la convivialité.

Qu’il s’agisse des menus, du service ou des formats d’implantation, tout est pensé pour offrir une expérience de convivialité marquante.

Faisant ainsi de l’événement un levier pour renforcer la cohésion des collaborateurs et engager davantage les clients.

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coresto-expérience de convivialité
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